FORMULE MIDI SUR PLACE 

 

 FORMULE MIDI 

DU MARDI AU VENDREDI 

DE 12H à 13H 30  sur place 

DE 11H45 à 12H30 à emporter 

FAIT MAISON  AVEC AMOUR 

MENU SEMAINE DU

    16 MAI        

FORMULES:
PLAT
 12,50€ SUR PLACE
10 € A EMPORTER 

ENTREE/PLAT
OU
PLAT/DESSERT
 18€ sur place
15 € A EMPORTER 

COMPLETE
23,5€ sur place 
19€ A EMPORTER  

 
HORS SUPPLEMENT

                               

 

                               

 

 

 

   ENTREES

                         

  GASPACHO DE TOMATES ET PIQUILLOS / XERES / TOAST RICOTTA BASILIC 

 

                                               OU

 

FILET DE MAQUEREAUX / MARINADE INSTANTANEE CITRON VERT / VIN BLANC  ET BAIES DE CORIANDRE / RHUBARBE CONFITE / AMANDES EFFILEES / PICKLES D' ECHALOTE  ET GEL DE CHLOROPHILE 

                                           PLATS

                              

CEVICHE DE DOS DE CABILLAUD / YAOURT AU LAIT DE COCO / BAIES DE PASSION / COMBAWA / OIGNONS CEBETTES / MANGUE / GRENADE / COPEAUX DE COCO / SALADE ET GRENAILLES CONFITES 

( SUPP 4  EUROS )

 

OU 

FILET MIGNON DE COCHON ( FR )  / CREME AUX EPICES ZAATAR /CITRON CONFIT / BOULGOUR FROID AUX FRUITS SECS ET MENTHE POIVREE/ AMANDES CONCASSEES  / ASPERGES DU BEAUJOLAIS 

 

OU

 

SALADE GOURMANDE AUX ANTIPASTI ( courgette / poivron / aubergine chapelure parmesan ) VINAIGRETTE AU XERES  / FETA / POMMES RISSOLEES AU PIMENT ESPELETTE ET GRAINES DE COURGE 

 

  DESSERTS

                  

DEMANDEZ-NOUS LES DESSERTS DU JOUR