FORMULE MIDI SUR PLACE
FORMULE MIDI
DU MARDI AU VENDREDI
DE 12H à 13H 30 sur place
DE 11H45 à 12H30 à emporter
FAIT MAISON AVEC AMOUR
MENU SEMAINE DU
16 MAI
FORMULES:
PLAT
12,50€ SUR PLACE
10 € A EMPORTER
ENTREE/PLAT
OU
PLAT/DESSERT
18€ sur place
15 € A EMPORTER
COMPLETE
23,5€ sur place
19€ A EMPORTER
HORS SUPPLEMENT
ENTREES
GASPACHO DE TOMATES ET PIQUILLOS / XERES / TOAST RICOTTA BASILIC
OU
FILET DE MAQUEREAUX / MARINADE INSTANTANEE CITRON VERT / VIN BLANC ET BAIES DE CORIANDRE / RHUBARBE CONFITE / AMANDES EFFILEES / PICKLES D' ECHALOTE ET GEL DE CHLOROPHILE
PLATS
CEVICHE DE DOS DE CABILLAUD / YAOURT AU LAIT DE COCO / BAIES DE PASSION / COMBAWA / OIGNONS CEBETTES / MANGUE / GRENADE / COPEAUX DE COCO / SALADE ET GRENAILLES CONFITES
( SUPP 4 EUROS )
OU
FILET MIGNON DE COCHON ( FR ) / CREME AUX EPICES ZAATAR /CITRON CONFIT / BOULGOUR FROID AUX FRUITS SECS ET MENTHE POIVREE/ AMANDES CONCASSEES / ASPERGES DU BEAUJOLAIS
OU
SALADE GOURMANDE AUX ANTIPASTI ( courgette / poivron / aubergine chapelure parmesan ) VINAIGRETTE AU XERES / FETA / POMMES RISSOLEES AU PIMENT ESPELETTE ET GRAINES DE COURGE
DESSERTS
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